토요일 주말 저녁에는 보령으로 놀러 갔어요.
바다 냄새 가득한 거리를 걷다 보니 어느새 저녁시간!
숯불 향에 이끌려 찾아간 곳이 바로 ‘충남숯불갈비’입니다 😊
📍 매장 정보
- 가게명: 충남숯불갈비
- 위치: 충남 보령시 머드로 66
저희는 4개 테이블이 필요한 인원이라 미리 예약 전화를 드렸는데,
7시부터는 예약을 받지 않는다고 하셔서 6시로 예약했어요.
저녁 6시쯤 도착하니 가게 앞 주차장은 이미 만석이었고
주변까지 전부 꽉 차 있어서
결국 가게에서 멀리 떨어진 곳에 갓길 주차를 하고 걸어가야 했어요.
(알고보니 마침 보령 머드 축제 기간 7/24~8/9 과 딱 맞았더라구요💦)
📋 메뉴판
가게에 들어서자마자 눈에 띈 큼지막한 메뉴판!
숯불갈비류부터 꽃게탕, 간장게장, 돌솥밥 세트까지
바닷가 마을답게 해산물 메뉴가 특히 다양했어요.
🥩 밑반찬 & 돼지갈비
🦀 꽃게탕
최고 하이라이트는 단연 꽃게탕!
🍜 마무리는 물냉면
든든하게 고기와 꽃게탕까지 먹고 난 뒤,
살얼음이 살짝 낀 시원한 육수에 삶은 계란과 아삭한 오이무침을 올린
물냉면으로 입안을 깔끔하게 정리했어요.
식사를 마친 뒤 옆 테이블들을 보니 돌솥밥 세트도 많이들 주문하시더라고요.
다음에 다시 온다면 꼭 돌솥밥도 도전해봐야겠다는 다짐을 했습니다 ✨
💬 총평
✔️ 웨이팅 필수인 만큼 인기 많은 로컬 맛집
✔️ 꽃게탕이 진짜 인생 맛집급, 진하고 깔끔한 국물
✔️ 유기농 상추·다양한 밑반찬으로 만족도까지 높음
보령 여행 중 놓치면 아쉬운 숯불갈비&꽃게탕 맛집,
축제 기간 방문한다면 예약은 꼭 서둘러야 할 것 같아요!
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